Meubles

À temps perdu, moi et mon homme on fait des meubles. Si ça vous intéresse vous pouvez m'écrire. :)

Fleurs de courgettes

Comme promis je vous montre mes courgettes-jaunes-en-devenir. Je vais vous montrer l'évolution dans les prochaines semaines.

Courgettes...

L'été, je trip sur les courgettes jaunes. Demandez a basilic, elle peut confirmer hehe. Cette année j'ai décidé d'essayer d'en faire pousser, je sais que ça devient gros et je les faits pousser en pots...j'ai un eu peur. Je capote, je suis heureuse, ça pousse !!! Je commence a voir des mini tiges jaunes en dessous des fleurs. Je trouve ça vraiment plus trippant a regarder pousser que des tomates, je suis complètement fascinée ! Je vais vous mettre des photos bientôt.

Déco

Mesdames...

Au risque d'en écoeurer plusieurs, je vais parler d'un geste écologique que j'ai adopté depuis quelque mois déjà et je ne reviendrais à mes vieilles habitudes pour rien au monde ! Roulement de tambour... une semaine par mois, j'utilise la DivaCup. Écologique mais surtout génial, cette invention ne date pas d'hier mais la femme "moderne" a préféré utiliser du jetable. Pourtant personnellement je trouve les serviettes hygiéniques et les tampons très inconfortables. Avec la DivaCup, il y a moins de stress avec l'heure, plus d'odeur, plus d'inconfort, plus de dépense ou de peur d'en manquer et beaucoup d'autres avantages. Il suffit de l'insérer, de la retirer, la nettoyer et la remettre ! Elle est 100% hypo allergène et se trouve maintenant dans presque toutes les pharmacies Jean-Coutu ! Pour ma part depuis que je l'utilise je ne vois même plus la semaine qui s'en viens comme un fardeau, c'est à peine si je m'en rends compte. Ça prend un cycle ou deux à s'y habituer, ensuite on est accro. Celles qui trouvent ça répugnants, ce n'est pas pire que de voir ce qu'il y a dans sa serviette sanitaire ou de mettre un tampon sans applicateur ! Je complète au besoin, plus pour me rassurer qu'autre chose, avec des serviettes de cotons lavables qui sont TRÈS douces et se lavent très facilement. Je les achète dans les boutiques spécialisées en maternité ou sur Etsy, j'aime bien les Lunapads et Naturally hip. Mesdames, essayer c'est l'adopter !

MA Planète

J'essaie d'améliorer mes gestes écologiques. Même si j'en fais déjà beaucoup, il y a toujours place à l'amélioration. Cette semaine j'ai branché tous mes appareils électroniques sur une "multiprise" (power bar pour qu'on se comprenne) qui a un interrupteur. Donc la nuit mes appareils ne reste pas en mode "veille", qui consomme beaucoup d'énergie. J'ai aussi acheté des sacs en filets lavables pour les fruits et légumes à l'épicerie, parce que moi j'aime pas ça prendre des sacs en plastique pour 3 pommes ! Il y en a ici, ici et ici si vous en voulez. Le savon. Dans une maison il y en a de toute sorte, à linge, pour le corps, pour les cheveux, pour le plancher, pour les fenêtres, la toilette et j'en passe. Je faisais déjà l'effort d'acheter des produits écologiques mais le contenant me fatiguait. J'ai donc commencé à acheter les produits Lemieux qui vendent en vrac. J'aime le concept de rapporter mon contenant et de le remplir, tout simplement. Il y a un très grand choix d'odeurs disponibles, qui sentent très bonnes d'ailleurs et tous les produits nettoyants qu'on a besoin dans une maison s'y trouvent. Le prix équivaut à ceux vendu en pharmacie et épicerie, la courte liste d'ingrédients est rassurante et le produit fait ce qu'il a à faire !  Voilà ! Ce sont mes changements de la semaine. Je vais en reparler, j'y tiens. J'en suis même chiante avec mon entourage, mais il faut bien que quelqu'un le fasse pour partir la vague !

La confiance...

Nom féminin singulier : Croire fortement. La confiance est un sentiment initial naturel indispensable, qui trouve son origine dans les premiers instants de la vie d'un individu avec son entourage. La confiance renvoie à une attitude générale, rencontrée dans des circonstances multiples, où une personne détermine son comportement sur la base d'un sentiment puis d'un raisonnement. Lors de "sensations" désagréables, la confiance sera remis en cause et demandera de nouvelles preuves.

Elle part de loin, la confiance. Sans base solide elle s'effrite, s'écorche, se décompose. Devenir adulte avec un bagage mal en point laisse sa trace. En tant qu' adulte il faut en subir les conséquences, combler les cavités, affronter, foncer et parfois aussi fermer les yeux. Pendant un temps gérer peu suffire, mais un jour le besoin de réparer se fait sentir pour devenir un être accompli. Sans en être trop conscient, au quotidien, les gens autour de nous ont le pouvoir d'en changer notre perception. Ils peuvent nous en donner, nous en faire perdre. On a le même pouvoir sur les autres. Faire confiance est un apprentissage de la vie, envers les autres mais face à sois-même surtout. L'apprentissage continue...

Mamamia !

Dernièrement je me suis amusé de toutes les manières possible avec de la pâte à pizza. J'en ai fait des pains hamburgers, des pains à sous-marin, de la pizza et même des pizzas pochettes (géantes !) Ma pâte a passé le test, on me dit que j'ai battu la pizza de resto ! (je rougis) Elle gonfle, gonfle, gonfle jusqu'à devenir moelleuse à souhait et croustillante, pas trop juste assez. J'y ajoute souvent les fines herbes ou épices qui me passe par la tête, c'est encore meilleur. Elle se fait à la machine à pain. LA machine, que j'adore et dont vous entendrez souvent parler ici, je l'utilise presque chaque jour.

Pâte à pizza

270 ml d'eau
450g de farine (env. 3t mais je conseil la balance)
3 c à soupe d'huile
2c à thé de sel
1 c à thé de sucre
8g de levure (env. 2 c à thé)

Mettez au mode pâte et quand c'est prêt faites en ce que vous voulez ! Huiler au pinceau avant de mettre au four à 415° 15 minutes.

Accro à la nicotine :|

J'ai arrêter de fumer l'an dernier et j'ai encore envie de fumer...souvent...C'est fort la nicotine ! Le truc des bâtonnets de carottes ça marche pas. Qui mange des carottes toute la journée ? Pas moi. Eh bien cette semaine j'ai découvert que les graines de tournesol, ça occupe les doigts et la bouche, c'est génial !
Je suis heureuse et ça coute même pas cher  !! :)

Bienvenue au Québec

J'ai découvert une recette de cretons maison qui sentent et goûtent les VRAI de vrai cretons :) Ça disparaît en quelque jours à peine et pourtant ça fait une pas mal grosse quantité ! Ça coûte presque rien et ça prend quelques minutes a peine à faire.

Cretons

1 t. de lait
1 t. de cube de mie de pain
1 lb (500 g)  de porc haché
1/3 de t. de lard haché  (non-salé)
1 t. d'oignons haché
1/4 de c. à thé de cannelle
1/8 de c. à thé de muscade
sel et poivre

On laisse mijoter pendant une heure à feu doux. Une foi refroidie ça se congèle très bien. Bonne appétit !

Salsa !

Ohhh ! C’est l’été et il fait chaud. (Surtout dans les dernières semaines!!) Quoi de mieux qu’une salsa fraîche et sucré pour accompagner un repas ? (et pour faire manger les enfants du même coup héhé)

Salsa de fraises

1 barquette de fraises finement hachées
1c. à soupe de sirop d’érable
1c. à soupe de vinaigre balsamique
3c. à soupe d’huile de tournesol
1/2c. à thé d’huile de sésame
2 échalotes françaises finement hachées
1 échalote verte ciselée
Sel avec modération

Laisser reposer 15 minutes à température ambiante pour que les arômes se mélangent et déguster avec une grillade sur le barbecue ! Hummmm assiette vide garantie !

Belle opportunité

La Puce qui me demande un matin bien tranquille,
- Mamannnnnn!?!?! est-ce que je peux rater l'école aujourd'huiii ? avec un grand sourire louche charmeur.
Je lui demande en quel honneur elle aurait un congé sans bobo apparent..?
- Mais parce que c'est ta fête maman !
Profiteuse :|

Le commencement

On doit commencer quelque part, je commence ici. Je vais me présenter vite vite, après ça va être fait ! Donc, je me présente comme une passionnée de la vie, je trip sur les livres, la bouffe, les plantes, le tricot, la musique, la photo, les gadgets électroniques...j'en oublie sûrement. Bien sur je trip aussi décoration, j'ai étudié dans le domaine. J'ai 26 ans et une grande fille de 8 ans qui en a pas mal dedans ! Je risque de vous parler d'un mixte de tout ça, avec une pincée de folie, je ne sais pas ce que ça va donner mais tant qu'à s'amuser aussi bien le partager ! Au plaisir de se recroiser ici, bienvenue chez nous !!